Kedlubnové listy: Obsahují více vápníku a vitaminu C než bulva, přesto je většina lidí hned v obchodě vyhazuje
Před 5 měsíci
Kedlubna v českých kuchyních často končí jako narychlo oloupaná svačina se špetkou soli. Pokud ji ale nevyužijete celou, včetně jejích nutričně bohatých listů, přicházíte o nejcennější část této jarní suroviny, která v teplé kuchyni dokáže svou chuť zcela proměnit.