Kopřivy, které promění sladký i slaný pokrm: Polévky, pesto, omelety či zmrzlinu zvládnete jedním spařením
Před 5 měsíci
Možná vám roste přímo pod oknem jarní superpotravina, aniž byste si jí pořádně všimli. Ano, řeč je o kopřivách! Jsou plné vitaminů, minerálů i jarní energie a skvěle se hodí do slaných i sladkých pokrmů. Aby se z nich však stala bezpečná a chutná surovina, je nutné je nejprve spařit.