Kváskový mazanec jako z vyhlášené pekárny: Proč mu dát přednost před droždím a jak na dokonalé těsto bez spěchu?
Před 4 měsíci
Droždí je sice v obchodech vždy po ruce a mazanec z něj připravíte rychle, ale kváskový mazanec, to je úplně jiná kapitola. Kvásek stačí pravidelně krmit a domácí pečivo si z něj může užívat celá rodina kdykoli, když přijde chuť. Vyzkoušejte s námi tradiční mazanec z kvasu, ale pozor! Dost možná už jiný chtít nebudete.