Jak správně péct odpalované těsto: Cukrářka Helena Fléglová vysvětluje, proč je důležité neotevírat troubu
Před 5 měsíci
Odpalované těsto je specifické, ale dokážete s ním hotové zázraky – když ho správně upečete. V dalším dílu Extrakurzu cukrářky Heleny Fléglové se zaměříme právě na pečení: naučíte se, jak docílit toho, aby se těsto krásně nafouklo, nesplasklo a mělo dokonalou zlatavou barvu.
