Jak rozehřát čokoládu v mikrovlnné troubě? Poradíme vám, jak ji nespálit
Před 4 měsíci
Umět rozpustit čokoládu patří k základním dovednostem cukrářů. S rozehřátou čokoládou pak dále pracujeme. Používáme ji například na polevy, ke zdobení, k namáčení nebo k přípravě krémů. Čokoládu lze rozpustit několika způsoby. Poradíme vám, jak to udělat v mikrovlnné troubě.