Kachní prsa plná železa, vitaminů a kvalitních bílkovin: Tipy, jak je připravit šťavnatá a chutná
Před 4 měsíci
Taky milujete ten moment, kdy zakrojíte do dokonale propečené kůžičky a pod ní objevíte neuvěřitelně šťavnaté maso s bohatou, jemně nasládlou chutí? Kachní prsa ale nejsou jen výsadou luxusních restaurací nebo svátečních tabulí. Tento nutriční poklad, který strčí do kapsy i mnohem populárnější druhy drůbeže, je nejhodnotnější částí kachny a vyniká obsahem železa, kterého má výrazně více než kuřecí nebo krůtí maso.