Neapolský mřížkový koláč s náplní z ricotty a citrusů – Pastiera Napoletana
Před 4 měsíci
Pastiera Napoletana je ikonický neapolský koláč, který v sobě nese vůni jihu Itálie s citrusy, pomerančovým květem a jemnou ricottou. Křehké máslové těsto se zlatavou mřížkou skrývá bohatou krémovou náplň s uvařenými pšeničnými zrny, dodávající koláči jeho nezaměnitelnou strukturu. A ten výsledek? Opravdu stojí za to!