Zavřít

Svět potravin

Třetí případ během několika měsíců: Nález toxinu v kojeneckém mléce znovu otevírá otázku, jak bezpečný je trh s dětskou výživou

Před 4 měsíci
Kojenecká výživa patří k nejcitlivěji sledovaným segmentům potravinářského trhu, kde se jakékoli pochybení okamžitě mění ve vážný problém. Právě proto budí opakované nálezy toxinu cereulid v sušených mlécích mimořádnou pozornost. Nejnovější zjištění Státní zemědělské a potravinářské inspekce totiž ukazuje, že nejde o izolovaný incident, ale o sérii případů, která znovu rozvířila debatu o kvalitě výroby, účinnosti kontrol i důvěře rodičů v produkty určené těm nejmenším.
 Komentáře
Reklama