Na dřevěné prkénko nepatří všechno: Co ničí jeho povrch i hygienu a proč se raději vyhnout česneku i rybám
Před 4 měsíci
Na první pohled věrný společník, který zvládne všechno od křupavé bagety po bylinky na máslo. Dřevěné prkénko ale vede náročný život plný kompromisů. Některé suroviny si do něj zapisují stopu mnohem intenzivněji, než je zdrávo. Stačí pár nešikovných voleb a místo neutrální kuchyňské kulisy začne hrát hlavní roli ve chvílích, kdy by mělo zůstat nenápadné. Které potraviny byste na dřevěném prkénku krájet neměli? Máme pro vás tipy, jak prkénko správně udržovat pro dlouhou životnost a hygienu.