Nasladko potěší, naslano překvapí: 12 receptů z rebarbory a jak ji netradičně využít od koláče po omáčku k masu
Před 4 měsíci
Každé jaro se to opakuje. Na zahrádkách a v zelinářstvích se objeví tlusté červenozelené řapíky, lidé je koupí nebo uříznou, uvaří z nich kompot nebo šoupnou do koláče – a pak na rebarboru zase na rok zapomenou. Přitom se jedná o jednu z nejzajímavějších jarních surovin, která v kuchyni umí daleko víc, než jí obvykle dovolíme.