Kolik vajec denně můžete sníst? Nejde jen o počet, rozhoduje způsob přípravy a doprovodná strava
Před 4 měsíci
Bojíte se vajec jako čert kříže, protože váš doktor před léty zabrblal něco o cholesterolu? Nejste sami – ale možná jste se celou tu dobu zbytečně připravovali o jedno z nejlepších jídel, co příroda vymyslela. Věda za posledních dvacet let udělala v téhle otázce kotrmelec a dnes víme, že strach z vajec byl z velké části jen výživový strašák bez pevného vědeckého základu. Pravda je překvapivě osvobozující: zdravý člověk si může dopřát vejce klidně každý den – a tělu tím udělá laskavost.