Tenuta di Carleone: Chianti Classico s důrazem na terroir a precizní práci
Před 1 měsícem
V srdci Toskánsko vzniká vinařství, které přepisuje zažité vnímání apelace Chianti Classico. Tenuta di Carleone staví na tradiční odrůdě Sangiovese, ale interpretuje ji s důrazem na preciznost, práci s jednotlivými parcelami a minimální zásahy. Výsledkem jsou vína, která se často přirovnávají k burgundskému stylu – nikoli původem, ale filozofií.