Jak úspěšně pěstovat batáty v našich podmínkách a sklízet sladké hlízy
Před 4 měsíci
Batáty, často označované jako sladké brambory, jsou ve skutečnosti hlízy tropické rostliny povijnice batátové (Ipomoea batatas) z čeledi svlačcovitých. S klasickými bramborami jsou příbuzné jen vzdáleně, což je poznat nejen na chuti, ale i na způsobu pěstování. Zatímco brambory se běžně sázejí z hlíz, batáty se zpravidla předpěstovávají z řízků, takzvaných „slips“, případně z mladých sazenic.