Zasejte hrášek ještě dnes, bude chutnat teď i jako zimní zdroj bílkovin
Před 4 měsíci
Když se řekne hrášek, většina lidí si představí křehké zelené kuličky vyjedené přímo z lusku: cukrový, dřeňový nebo „snap“ hrášek. V zahradě dávají rychlou radost a v obchodě bývají drahé, takže mají dobré důvody být oblíbené. Vedle nich ale existuje další, často přehlížená skupina: suchý hrách, někdy označovaný jako polní či polévkový.