Jak vybrat ten nejlepší chřest? Jednoduchý test, který můžete udělat i přímo v obchodě.

Jaro je období, kdy se na pultech obchodů a tržnic objevuje skutečný král zeleniny – chřest. Ať už preferujete zelený, jemnější bílý nebo netradiční fialový, jeho lahodná chuť z něj dělá kulinářský poklad. Jak ale v záplavě svazků rozpoznat ten opravdu čerstvý a křupavý od toho, který už má své nejlepší dny za sebou? Výběr není vůbec složitý, pokud víte, na co se zaměřit. Tady je několik ověřených tipů, díky kterým při nákupu nikdy nesáhnete vedle.