Kvíz: Česnek je základ kuchyně. Jaké má účinky a proč by měl po nakrájení chvíli „odpočívat“
Před 4 měsíci
Je oblíbený a snad všichni ho máme doma. Patří mezi nejvýraznější suroviny vůbec, a tak ho uplatníme v mnoha jídlech, která potřebujeme dochutit. Stačí ho lehce rozmáčknout a okamžitě o sobě dá vědět. Česnek provází lidstvo tisíce let a jeho pověst sahá daleko za hranice moderní kuchyně. V různých kulturách byl symbolem ochrany, zdraví i síly. Dnes se k němu vracíme nejen kvůli chuti, ale i pro jeho přirozené benefity, které potvrzuje moderní věda.