Zavřít

Svět potravin

Dnešní den patří česneku: Vsaďte na kvalitu od lokálního pěstitele

Před 4 měsíci
Dnešek patří česneku, jenže většina lidí ho v kuchyni připravuje tak, že jeho největší účinek zničí ještě dřív, než se dostane na pánev. Rozhodujících je přitom pouhých deset minut mezi rozmačkáním a tepelnou úpravou, během nichž se aktivuje látka, kvůli níž je česnek považovaný za přírodní antibiotikum.
 Komentáře
Reklama