Nejlepší ricotta, jakou jsem kdy jedl: Šéfkuchař rozdává tipy, jak si ve Florencii pochutnat
Před 4 měsíci
Florentský šéfkuchař Simone Caponnetto prozrazuje svá oblíbená místa — od tradiční tratorie s ricottou od pastýře až po michelinské restaurace s výhledem na celé město.