Nejslavnější nápoj antiky skrýval jed: Římané pili sladké víno s příměsí olova
Před 4 měsíci
Římané toužili po dokonalé chuti a našli způsob, jak víno učinit sladším a lákavějším než kdy dřív. Právě tato zdánlivě geniální úprava ale mohla mít temnou stránku: nápoj, který si dopřávala elita impéria, mohl obsahovat olovo a při dlouhodobé konzumaci poškozovat tělo i mysl. Příběh slavného římského vína tak dnes historici čtou nejen jako důkaz kulinární vynalézavosti, ale i jako varování před neviditelnými důsledky tehdejšího technologického „pokroku“.