Bezé roláda: Maršálek vysvětlil, proč musíte bílky zvážit. Těsto bude přesně takové, jaké má být
Před 4 měsíci
Existují dezerty, které vypadají složitě, ale jsou jednoduché. A pak existuje bezé roláda. Také vypadá složitě, ovšem na přípravu je překvapivě jednoduchá. Křupavý sněhový plát s ořechy, uvnitř nadýchaná šlehačka, navrch poprašek pudrového cukru… Na stole vypadá slavnostně, u hostů boduje a vy víte, že se to tentokrát zase povedlo!

