První republika: Poctivá koprová omáčka podle pana Šroubka z roku 1926 – jeden detail dělá velký rozdíl
Před 4 měsíci
Máte rádi koprovku? Udělat tuto tradiční českou omáčku není zas tak složité. Pokud si s ní ale dáte trochu víc práce a použijete ty správné suroviny, vykouzlíte z ní pokrm přímo luxusní, který určitě zachutná i jejím odpůrcům. A pokud hledáte opravdu dobrý, léty prověřený recept, ten od prvorepublikového hoteliéra Šroubka vás rozhodně nezklame.