Přesolené tuzemské šunky jsou dávno přežitý mýtus! Obezřetnost se však vyplatí u zahraniční produkce: Kde?
Před 4 měsíci
Tuzemští výrobci masných produktů aktivně přebírají odpovědnost za kondici českých strávníků. Skrze systematické snižování obsahu soli v recepturách reagují na alarmující studie, které v našem jídelníčku odhalují nebezpečný nadbytek sodíku i cukru. Zatímco česká šunka se tak stává moderní a nutričně vyváženou potravinou, u dovozových specialit by měl být zákazník u vybraných druhů stále na pozoru. Alfou a omegou zůstává studování etikety.