Historie croissantu je opředena řadou zajímavých příběhů: Jak se z rakouského pečiva stal symbol Francie
Před 4 měsíci
Croissant dnes patří k nejikoničtějším symbolům francouzské gastronomie a je neodmyslitelnou součástí snídaní po celém světě. Jen málokdo ale ví, že jeho historie nesahá pouze do Francie, ale začíná mnohem dříve v Rakousku. Jak vlastně croissant vznikl, jaké mýty ho provázejí a proč se stal tak populárním?

