Šéfkuchař David Šlapák radí: Jak na přípravu smržů, které si zachovají tvar a skvěle se hodí do omáček
Před 4 měsíci
Někdy stačí pár kroků po jarní louce nebo kolem starých stromů a můžete narazit na něco, co běžně končí na talířích jen v luxusních restauracích. Smrž není houba, kterou najde každý, ale když už na něj narazíte, poznáte ho hned a to nejen podle vzhledu.