Nejlepší holubky: Zelný list krátce předvařte a náplň balte pečlivě. S tipy na přípravu i dochucení je zvládnete hravě
Před 4 měsíci
Zelí, šťavnatá náplň a lahodná chuť i lákavá vůně. Znáte je jako holubky, holubce či zelné závitky. Listy zelí nebo kapusty pečlivě naplněné šťavnatou směsí jsou přesně tím jídlem, které v sobě nese tradici střední a východní Evropy. Tajemství těch nejlepších kousků spočívá v dokonale měkkém listu a náplni, která se doslova rozplývá na jazyku. Ačkoli se v každé zemi připravují trochu jinak, cíl je stejný: dobře se najíst.