Sýrová kapsa praská a sýr vytéká? Rozhoduje správné plnění i teplota oleje
Před 3 měsíci
Sýrová kapsa často při smažení praskne a sýr vyteče do pánve a to nechceme. Pomůže pevné uzavření masa a správná teplota oleje. Uvnitř zůstane šťavnaté kuře a rozpuštěný sýr bez vysušených okrajů.
