Domácí krokety z brambor a sýra: Křupavý obal a vláčný střed bez rozpadání
Před 30 dny
Krokety často prasknou v oleji nebo zůstanou uvnitř těžké a mazlavé. Pomůže dobře vysušené bramborové těsto a krátké chlazení před smažením. Na povrchu pak zůstanou křupavé a uvnitř měkké.
