Zavřít

Apetit

Hovězí guláš podle Ondřeje Slaniny: Místo mouky na konci vaření přidává bramboru

Před 3 měsíci
Guláš je jedno z těch jídel, o kterých si každý myslí, že ho umí. A možná ho umí – ale ne každý ho umí dobře. Správný guláš musí mít tmavou, hustou omáčku, maso měkké a šťavnaté, ne vysušené, a chuť, která všechny u stolu posadí na zadek. Takový guláš dostanete v dobré hospodě a teď i doma, pokud budete postupovat správně.
 Komentáře
Reklama