Zhořkl vám nedělní vývar? Důvodem je tato surovina, na kterou je třeba si dát pozor.
Před 3 měsíci
Zlatavý, pomalu tažený vývar je pýchou tradiční kuchyně a lékem na tělo i duši. Každá rodina má svůj osvědčený recept, ale základní ingredience zůstávají stejné – kvalitní maso, kořenová zelenina, cibule, černý a nový pepř a samozřejmě bobkový list. A právě tento nenápadný sušený lístek dokáže celou nedělní polévku velmi rychle zničit.