Černý bez má i nežádoucí účinky: Po tepelné úpravě se ho ale nemusíte bát
Před 3 měsíci
Když rozkvete, vzduch se naplní sladkou vůní a mnozí z nás automaticky sahají po košíku. Domácí sirupy, limonády i čaje mají svůj užitek a tradici, která do české kuchyně rozhodně patří. Málokdo ale tuší, že tahle oblíbená rostlina v sobě skrývá i druhou tvář. Při nesprávném zpracování nebo konzumaci může způsobit nepříjemnosti, které dokážou zkazit radost z jinak léčivého základu. Stačí přitom pár jednoduchých pravidel a černý bez si užijete bez obav.