Jedno odpalované těsto, pět různých dezertů: Helena Fléglová učí, jak nastříkat větrník, věneček či éclair
Před 3 měsíci
Odpalované těsto je jedno z nejúžasnějších těst, jaké existuje. Z jednoho základu totiž může vzniknout mnoho nádherných a skvěle chutnajících dezertů – rozdíl je pouze ve způsobu, jakým těsto nastříkáte na plech. Královna české cukrařiny Helena Fléglová vás pečlivě provede způsoby, jak nastříkat větrník, věneček, éclair, choux a chouquette.