15 receptů na panna cottu: Od jednoduché klasiky po nevšední matchu. Vyberte si svého favorita

Krémový dezert z italského Piemontu si získal svět díky své jemné textuře a jednoduchosti, která klame tělem. Na první pohled vypadá jako obyčejný pohárek smetany, ale stačí první lžička a je jasné, proč se stal ikonou. Vanilka, smetana a cukr tu hrají hlavní roli, přesto výsledná chuť působí sofistikovaně a lehce. Není divu, že se panna cotta objevuje na menu fine dining restaurací i v domácích kuchyních. Je to dezert, který nevyžaduje složité techniky, ale dokáže udělat velký dojem.