Knedlíky s vajíčkem chutnají nejlépe ze staršího knedlíku. Rozhoduje ale i tuk, pánev či práce s vejci
Před 3 měsíci
Knedlíky s vajíčkem jsou přesně to jídlo, které si většina z nás spojuje s dětstvím a prázdninami u babičky. Na první pohled jde o obyčejnou rychlovku ze zbytků, ale ve chvíli, kdy je připravíte opravdu správně – tedy šťavnaté, voňavé a s křupavým povrchem – stávají se pokrmem, o který u stolu rozhodně bude zájem. Aby výsledek nebyl suchý nebo rozmočený, stačí dodržet několik osvědčených postupů.