Zavřít

Toprecepty

Marek Fichtner ukázal, jak dostat z hlívy lepší chuť: Nikdy ji do guláše nekrájejte nožem, říká šéfkuchař

Před 3 měsíci
Hlíva ústřičná patří mezi suroviny, které dokážou v kuchyni překvapit. Při správné přípravě vytvoří plný a výrazný základ, který se skvěle hodí třeba do guláše. Šéfkuchař Marek Fichtner při jeho přípravě sází na poctivý základ, pomalé restování i několik triků.
 Komentáře
Reklama