Zázračná voda z cizrny umí nahradit vejce: Naučte se, jak vyšlehat aquafabu krok za krokem
Před 3 měsíci
Už jste někdy slyšeli slovo aquafaba? Nejde o gastronomické zaklínadlo, ale vodu, ve které se vaří nebo konzervují luštěniny – nejčastěji cizrna. Že jste doteď netušili, že má tato tekutina nejen speciální název, ale i využití? Pak jste tu správně.