Jak správně zkaramelizovat cibuli? Získáte dokonalou přílohu k masu i do burgerů
Před 3 měsíci
Cibule je v kuchyni nepostradatelnou surovinou, protože je potřeba téměř do každého receptu. Používáme ji syrovou, ale i tepelně upravenou, jako základ pro polévky a hlavní chody. Jednou z možností, jak cibuli upravit, je nechat ji zkaramelizovat.
