Bez kvete jen chvíli. Poradíme vám, jak poznat správný čas na sběr a co z bezu doma připravit
Před 3 měsíci
Černý bez patří mezi rostliny, které lidé sbírají už po generace. Na jaře voní jeho květy skoro na každé mezi, koncem léta zase dozrávají tmavé bezinky, ze kterých vznikají sirupy, čaje nebo domácí likéry. A není divu. Bez je jednou z nejznámějších bylin na podporu imunity, při nachlazení i na zahřátí během podzimu a zimy.