Dunajské vlny: Vypadají složitě, ale stačí správně zpracovat ovoce, aby na řezu vznikly ikonické vlnky
Před 3 měsíci
Dunajské vlny patří k moučníkům, které si člověk zapamatuje už po prvním řezu. Střídání světlého a kakaového těsta, šťavnaté ovoce, hebký krém a lesklá čokoláda vytvářejí kombinaci, která působí slavnostně, ale pořád má blízko k domácímu pečení. Právě kontrast chutí a charakteristická kresba uvnitř řezu z nich udělaly stálici středoevropských kuchyní.