VIDEO: Odborníci debatovali o vlivu výživy na léčbu závažných chorob. Řeč přišla i na školní stravování
Před 3 měsíci
VYŠŠÍ BROD – Kongresový sál ve Vyšebrodském klášteře hostil 21. a 22. května odbornou konferenci na téma Výživa – nedílná součást léčby závažných chorob. Přednostka Centra preventivní medicíny v Institutu klinické a experimentální medicíny IKEM, profesorka Věra Adámková se věnuje tomuto tématu mnoho let. Konference byla už patnáctá v pořadí. Letos se setkání odborníků konalo ve zrekonstruovaných prostorách kláštera ve Vyšším Brodě a kromě výživy pacientů byl program zaměřený i na prevenci – tedy na stravování ve školních a předškolních zařízeních. Kromě IKEM byli pořadateli Fakulta rybářství a ochrany vod Jihočeské univerzity a Fakulta biomedicínského inženýrství ČVUT.