Jak zbavit cibuli a česnek štiplavosti: Zkušené hospodyňky doporučují studenou vodu nebo citron. Saláty budou lahodnější
Před 3 měsíci
Přišel čas salátů. Ne těch zimních, těžkých, s majonézou a pečenou zeleninou – ale těch letních, lehkých, plných čerstvé zeleniny, bylinek a dobrého olivového oleje. A přesně v téhle kategorii naráží spousta lidí na stejný problém: syrová cibule a česnek jsou příliš ostré, příliš výrazné a přebijí všechno ostatní. Ač se to nezdá, řešení je jednoduché a my vám prozradíme, jak zmírnit štiplavost cibule a česneku tak, aby už v salátech nehrály hlavní roli.