Jak upéct doma ten nejlepší chleba? O kvásek se starejte jako o domácí zvířátko, radí pekařka Steblová
Před 3 měsíci
Bývalá projektová manažerka z architektonického studia Lucie Cais Steblová vyměnila svět výkresů za pekařinu. V rozhovoru nám prozradila, jak doma upéct dokonalé kynuté pečivo, jak správně nakupovat suroviny a jak neudělat při kynutí těsta osudové chyby, které celý výsledek zbytečně pokazí.