Cukr v cibuli: Pro výraznější chuť, ideální pro guláš, omáčky, karamelizovanou cibuli i topinky
Před 2 dny
Cibule je základ, bez kterého se většina jídel neobejde. Přesto ji často připravujeme pořád stejně a bez větších inovací. Přitom stačí drobná změna a výsledek chutná úplně jinak. Právě přidání špetky cukru je jedním z těch triků, které se v kuchyni předávají po generace.