Už 35 let prodávají v noci pod mostem vyhlášenou polskou klobásu. Průvodce tržnicí Stary Kleparz i příběh jedné rodiny
Před 3 měsíci
Tržnice Stary Kleparz funguje v Krakově už od středověku a sortiment se téměř nezměnil. Sýry, klobásky, křupavé chleby, měkké bagely, kvas a hromady i hromádky rozličných druhů zeleniny či ovoce lákají babičky, rodiny s dětmi i michelinské šéfkuchaře. Poláci milují dobré jídlo a tady seženete opravdu všechno. A kousek opodál i vyhlášenou klobásu. Vychutnejte si to nejlepší z polské gastronomie očima zapálené cestovatelky Kristiny Zábrodské.