Topinky s ančovičkami boquerones, rajčaty a bylinkovým olejem – španělské rybí tapas
Před 2 měsíci
Boquerones, tedy ančovičky marinované nakyselo, patří ve Španělsku ke klasickým tapas. Jsou jemnější a svěžejší než slané ančovičky v oleji, proto se skvěle hodí na opečený chléb, k rajčatům a čerstvým bylinkám. V teplém počasí naprosto ideální chuťovka nebo lehký oběd.

