Vliv melounu na zdraví srdce: látky obsažené v této potravině podporují správnou funkci cév, tvrdí studie
Před 2 měsíci
Vodní meloun vnímáme především jako osvěžující letní ovoce. Novější výzkumy ale naznačují, že jeho pravidelná konzumace může mít pozitivní vliv také na zdraví srdce a cév. Souvisí to především s obsahem látek, jako jsou L-citrulin, lykopen, draslík a vitamin C. Rostoucí zájem vědců o vodní meloun souvisí s jeho jedinečným složením. Kromě vysokého obsahu vody obsahuje také řadu biologicky aktivních látek, které mohou ovlivňovat fungování cévního systému, krevní tlak i ochranu buněk před oxidačním stresem.