Zapomenuté jídlo našich babiček se vrací: Hlavní roli v něm hraje kedlubna a krkovička
Před 2 měsíci
Kedlubna bývá v kuchyni trochu opomíjená, přitom je variabilní a poradí si s překvapivě širokou škálou úprav. Stačí pár jednoduchých triků a promění se v jemnou přílohu, vydatnou polévku i poctivé domácí jídlo. A co teprve s krkovičkou? Poradíme, jak ji připravit a na co si dát pozor.