Zapomeňte na ledovou kávu. Cascara překvapí ovocnou chutí, nižším obsahem kofeinu a neobvyklým původem
Před 2 měsíci
Mohli bychom začít otázkou, zda tušíte, z čeho se vyrábí káva, ale vy samozřejmě víte, že z pražených kávových zrn... Přemýšleli jste ale někdy, co se děje s dužinou a slupkou, které zůstanou po sklizni a dlouho byly vnímané jako odpad? Připravuje se z ní čím dál populárnější nápoj zvaný cascara.