Hotely po celém světě snižují plýtvání potravinami zavedením menších talířů na snídaně i kontrolou zbytků
Před 2 měsíci
Přijdete do hotelové restaurace, těšíte se na bohatou snídani formou bufetu, stoly plné pečiva, uzenin, sýrů, vajec, ovoce, sladkostí i teplých jídel, a najednou vás něco zarazí. Talíře jsou menší, než bývaly. Jde o šetření? Nebo o designový trend?

