Broskvové carpaccio se připravuje z tenkých plátků ovoce doplněných citronovou šťávou a olivovým olejem
Před 2 měsíci
Broskve většina z nás jí jen tak čerstvé, případně je přidává do koláčů nebo zavařuje na zimu. Ve středomořských zemích ale mají mnohem jednodušší způsob, jak z nich během pár minut vytvořit elegantní letní pohoštění.

