Jak na květák rychle a bez nepořádku: Naučte se trik s utěrkou a sáčky
Před 1 měsícem
Květák bezpochyby patří mezi hvězdy sezónní zeleniny. Jeho příprava ale může být trochu otravná, protože rozebírání na růžičky zanechává spoustu nepořádku. Zahoďte nůž a vyzkoušejte triky šéfkuchařů. Ukážeme vám, jak hlávku rozebrat za pár vteřin s naprosto čistou kuchyní, jak se zbavit nepříjemného zápachu při vaření a přidáme i dva skvělé recepty - smaženou klasiku s čistýma rukama a pečenou zdravější verzi s parmazánem.